Le pomelo Citrus paradisi est un hybride du pamplemousse Citrus grandis et d’une orange de Chine C’est une variété de pamplemousse qui a été découverte au XIIIème siècle à Porto Rico
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En 1980 un scientifique a observé que les pépins de pamplemousse de son compost ne pourrissaient jamais Cette découverte a été à l’origine d’une large utilisation des extraits de pépins de pamplemousse dans les compléments alimentaires Ses principaux constituants sont des bioflavonoïdes et de la vitamine C
La propolis est élaborée par les abeilles à partir des substances résineuses des végétaux Les abeilles l’utilisent pour colmater et isoler leur ruche la protégeant ainsi des éventuels agresseurs extérieurs Elle est utilisée depuis l’Antiquité pour ses nombreuses qualités Riche en flavonoïde la propolis est traditionnellement consommée en hiver
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